第二届饮食文化节开幕

４月１５日晚，我校图书馆报告厅掌声阵阵，第二届饮食文化节拉开帷幕。

后勤集团相关负责人详细介绍了学校餐饮状况以及后勤集团的工作。管理学院旅游管理系硕士生导师刘建平教授，给同学们带来一场生动的主题讲座，以“饮食、文化、礼仪”为主题，从地域、功能、民俗、时代等各个角度，以中国大菜系为载体，分析中国饮食文化，并结合地理气候、传统节日，阐述中国传统饮食文化的源流与发展，别具一格的风土饮食。而抽取１０名品尝厨艺大赛的幸运观众这一环节则将开幕式推向一个新的高潮。

此届饮食文化节由校团委、后勤集团及学生会共同举办，旨在倡导健康生活、传播饮食文化。本届饮食文化节将开展美食征文大赛、名家讲座、体验食堂、灯谜竞猜、电影展播和厨艺大比拼等一系列活动。

（《湘潭大学报》学生记者 李美娜 刘墨洪）